Luz

En el Bajo Segre, en Cataluña, el yacimiento arqueológico de la Edad de Bronce llamado Genó atesora los vestigios de lo que fuera el primer poblado en el mundo dedicado a la producción de cerveza, por el siglo IX a. C. El nombre inspiró a Nikko Dirube y Vanesa Tozzelli para bautizar al beer bar (bar de cerveza) situado en la esquina de Guatemala y Humboldt, en el porteño Palermo. La pareja propietaria concretó allí el sueño de montar su propio reducto cervecero: un espacio donde los seguidores de la bebida derivada de la fermentación de cebada pudieran probar etiquetas de diversas partes del mundo.