María Luz Mollura es la única chef ejecutiva de la cadena NH y todavía ni cumplió 30 años. Trabajó e hizo pasantías con maestros como el chocolatero Ramón Morató o en el Bulli, con el gran Ferrán Adrià, pero ya ancló aquí y está feliz de haberlo hecho.

María Luz Mollura es la única chef ejecutiva de la cadena NH y todavía ni cumplió 30 años. Trabajó e hizo pasantías con maestros como el chocolatero Ramón Morató o en el Bulli, con el gran Ferrán Adrià, pero ya ancló aquí y está feliz de haberlo hecho.