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13/05/2012

Cocina

Culto a la tradición

Gracias a su padre, desde muy pequeño Donato Gabriel Mazzeo conoció el funcionamiento de las cocinas de uno de los hoteles con más historia de Buenos Aires: el Marriott Plaza. Hoy, a los 34 años, es su chef ejecutivo y con mucho orgullo se hace cargo de mantener un legado repleto de secretos culinarios que pasaron […]

Gracias a su padre, desde muy pequeño Donato Gabriel Mazzeo conoció el funcionamiento de las cocinas de uno de los hoteles con más historia de Buenos Aires: el Marriott Plaza. Hoy, a los 34 años, es su chef ejecutivo y con mucho orgullo se hace cargo de mantener un legado repleto de secretos culinarios que pasaron de generación en generación.

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Un pensamiento en “Culto a la tradición”

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