Glam en
la noche

Llegado desde Entre Ríos, el chef se desempeña hace casi una década en la cocina del Gran Bar Danzón, un lugar más asociado a los tragos que a las recetas. Sorprende, sin embargo, con platos elaborados de estilo fresco. Se define amante de los desafíos
y asegura que la base de su cocina
es el trabajo en equipo.

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