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Gabriela Bertagni
Chef ejecutiva de GB catering

Son hermanas, socias y due√Īas de la empresa de catering
que lleva su nombre. Gabriela es licenciada en Administración de
Empresas pero la influencia de su abuela Mamina la llevó a explorar
su sensibilidad para trabajar con sabores. Por eso su formaci√≥n acad√©mica fue en el Cordon Bleu. ‚ÄúPasar por all√≠ fue el inicio de mi camino a la excelencia‚ÄĚ, dice esta amante de los viajes, los cuales aprovecha para hacer stages. Paula, en tanto, es Licenciada en An√°lisis de Sistemas y luego de una extensa carrera en su profesion
se asoció con su hermanaen la empresa de catering. Tiene a su cargo
la dirección administrativa, así como también de
la log√≠stica de la compa√Ī√≠a.

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¡Con los deditos sí!
 

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