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PARA 8 GALLETITAS

INGREDIENTES:
100 g de manteca punto pomada, 50 g de az煤car, 1 lim贸n, 1 yema,
150 g de harina, 200 g de fondant, 3 sobres de colorante
(azul, negro y amarillo), c/n de dulce de leche,
glac茅 (mezclar una clara y az煤car impalpable).

PREPARACI脫N:
Mezclar la manteca con el az煤car y ralladura de lim贸n, agregar la yema y de a poco la harina hasta formar una masa. Dejar reposar una hora en heladera. Estirar con palote, cortar con moldecitos redondos y llevarlas a un horno precalentado, Cocinar a temperatura media por 10鈥, hasta que est茅n apenas doradas en los bordes.Te帽ir el fondant de azul, estirarlo y cortarlo con el molde con el que se dio forma previamente a la cookie, aplicar un l谩mina de dulce de leche sobre la cookie y pegar el fondant, luego te帽ir y pegar el glac茅 amarillo y rojo, dibujando el logo de SuperPap谩.

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隆Con los deditos s铆!
 

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