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Miguel 脕ngel Navarro,
En贸logo de la bodega Viniterra

Vinos de estaci贸n
No existen estrictamente las cepas espec铆ficas de invierno, pero al ser la comida de fr铆o muy cal贸rica 鈥渆s ideal acompa帽arla con un Malbec o un Cabernet de guarda estructurado con madera de roble鈥, dice Miguel 脕ngel Navarro, en贸logo de la bodega Viniterra. 鈥淭ambi茅n puede ser un Carmenere (cepa que madura con esplendor en Chile) que produce la bodega casi en exclusiva en Argentina hace 10 a帽os. Hemos visto un crecimiento sostenido de esta, es una variedad nueva que necesita que los t茅cnicos la hagan conocer鈥, remata.

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Sencillez sure帽a
 

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