Para 4 unidades">

Luz

RSS

G Plus

Facebook

Twitter

Croustade de manzana a la canela
Para 4 unidades

Ingredientes: 4 manzanas verdes peladas y cordadas en gajos, c/ n de manteca (para saltear), 150 g de az煤car morena, 150 g de harina, 100 g de avena, 250g de az煤car, c/ n de sal, 250g de manteca,
1 cdita de canela.

Preparacion: Saltear las manzanas en una sart茅n con manteca hasta que est茅n casi cocinadas. Agregar el az煤car negra y dejar cocina un minutos m谩s.
Llevarlas a un molde individual o aro de acero, previamente en mantecado y enharinado. En un recipiente aparte mezclar la harina, la avena, el az煤car, la sal y la manteca.Trabajar esta mezcla hasta obtener un una consistencia grumosa.
Incorporar esta preparaci贸n a modo de lluvia por encima de las manzanas.
Cocinar sin tapar en un horno a 190掳 C hasta que la parte de arriba se dore- 20 minutos aproximadamente-.
Servir tibias.

Imagen anterior
Imagen siguiente
Compa帽eros
de momentos inolvidables
 

Deja una respuesta

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada. Los campos obligatorios est谩n marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende c贸mo se procesan los datos de tus comentarios.