Revalorizando los productos frescos y los platos sin pretensiones pero con el objetivo de lograr una cocina para disfrutar y deleitarse. Así define su propuesta este joven y talentoso chef que, luego de trabajar en varias cocinas europeas y en nuestra Patagonia, hoy, está instalado en el restó Basa, en pleno barrio de Retiro.

Revalorizando los productos frescos
y los platos sin pretensiones pero con
el objetivo de lograr una cocina para disfrutar y deleitarse. Así define su propuesta este joven y talentoso chef que, luego de trabajar en varias cocinas europeas y en nuestra Patagonia, hoy, está instalado en el restó Basa, en pleno barrio de Retiro.