A Gastón Riveira, fundador de La Cabrera, la figura de “maestro parrillero” le calza perfecto: le encanta compartir tips y consejos de su tradicional, y a la vez innovador, oficio. Acá, nos propone en detalle una selección de pasos, cortes y trucos para agasajar a los padres en su día.
22/06/2015
Actualidad
Un aplauso
para el asador
A Gastón Riveira, fundador de La Cabrera, la figura de “maestro parrillero” le calza perfecto: le encanta compartir tips y consejos de su tradicional, y a la vez innovador, oficio. Acá, nos propone en detalle una selección de pasos, cortes y trucos para agasajar a los padres en su día.
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- Gastón Riveira Chef fundador de La Cabrera
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- Asado americano
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- Tradicional queso y dulce
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- Mollejas
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Edición Nro: 532
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