En pleno Palermo Juan Cruz Manrique renovó la carta del restaurante Casa Coupage. Con cocciones extensas e ingredientes de carácter intenso propone un menú ideal para los comensales que buscan una gastronomía refinada y con identidad.
07/09/2015
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En pleno Palermo Juan Cruz Manrique renovó la carta del restaurante Casa Coupage. Con cocciones extensas e ingredientes de carácter intenso propone un menú ideal para los comensales que buscan una gastronomía refinada y con identidad.
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- JUAN CRUZ MANRIQUE Chef Casa Coupage
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- Cochinillo confitado Para 4 porciones
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- Degustación de cítricos Para 2 porciones
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Langostinos fumet
y puré de hinojo Para 2 porciones
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Edición Nro: 543
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