Luz

Brochetas de pulpo y langostinos
2 porciones

Ingredientes: 1 pulpo, ½ kg de langostinos, aceite de oliva y pimentón a gusto.

Preparación: Cortar el pulpo en trozos de 1 centímetro ya cocido, disponerlos en pinchos de madera alternándolos con langostinos. Pincelarlos con una mezcla de aceite de oliva y pimentón. Asar a la parrilla dando vueltas para que se doren. Servir las brochetas calientes.