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23/10/2018

Simple, pero exótica: animate a la ensalada griega

Desde Ragni en Recoleta platos con el espíritu de una salumería italiana.

Ensalada Griega

Para 4 Porciones

INGREDIENTES:

  • 400 g de queso feta
  • 2 tomates perita
  • 2 pepinos
  • 1 cebolla morada
  • 100 g de aceitunas negras sin carozo
  • 3 cdas de orégano
  • 3 cdas de aceite de oliva

PREPARACION:

Cortar el queso feta y los tomates perita en cubos, el pepino fresco en rueditas y la cebolla morada en aritos. Mezclar todo en un bowl e incorporar las aceitunas negras descarozadas cortadas al medio y en cuartos. Volver a mezclar y condimentar con orégano y aceite de oliva.

 

Edición Nro:

 

 

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