Con propuestas sencillas y dotadas de un toque personal, el cocinero Ezequiel Gallardo, dueño del restaurante a puertas cerradas de Colegiales Treintasillas, celebra los logros del ciclo que culmina con un saldo favorable. Tras estudiar Ingeniería en Sistemas, Gallardo se graduó del Colegio de Cocineros Gato Dumas y y abrió un lugar propio.

Con propuestas sencillas y dotadas de un toque personal, el cocinero Ezequiel Gallardo, dueño del restaurante a puertas cerradas de Colegiales Treintasillas, celebra los logros del ciclo que culmina con un saldo favorable. Tras estudiar Ingeniería en Sistemas, Gallardo se graduó del Colegio de Cocineros Gato Dumas y y abrió un lugar propio.