Trabajó años en protocolo y ceremonial, pero con el tiempo descubrió que lo que más placer le brindaba era cocinar y gratificar a los clientes con esos platos que recuerdan la infancia. Con esa premisa Fernanda Tabares fundó Raíces cocina casera y desde el barrio de Saavedra brinda un lugar cálido donde disfrutar sin prisa aquellos platos sabrosos, genuinos y abundantes que preparaban madres y abuelas.
19/08/2016
Chef
Cocina bien de familia
Trabajó años en protocolo y ceremonial, pero con el tiempo descubrió que lo que más placer le brindaba era cocinar y gratificar a los clientes con esos platos que recuerdan la infancia. Con esa premisa Fernanda Tabares fundó Raíces cocina casera y desde el barrio de Saavedra brinda un lugar cálido donde disfrutar sin prisa […]
- Fernanda Tabares Chef de Raíces cocina casera
- Pamplona de pollo envuelta en panceta ahumada Para 4 personas
- Bife de chorizo relleno de provoleta y morrón asado con 2 guarniciones Para 4 personas
- Gnocchi de sémola gratinados con queso azul Para 4 personas
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Edición Nro: 593
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