Luz

Camembert caprice

Ingredientes (para 4 porciones): 1 kg de papas, 1 rama de romero, 100 gr de levadura, 2 vasos de agua tibia, 1,8 kg de harina, c/n de aceite de oliva, 8 portobellos, 2 tomates, 400 gr de Camembert, 15 tomates secos, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de aceite de oliva, c/n de sal y pimienta, 2 atados de rúcula.
Preparación: 1 kg de papas, 1 rama de romero, 100 gr de levadura, 2 vasos de agua tibia, 1,8 kg de harina, c/n de aceite de oliva, 8 portobellos, 2 tomates, 400 gr de Camembert, 15 tomates secos, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de aceite de oliva, c/n de sal y pimienta, 2 atados de rúcula.