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GOURMET. Para decir que se ha estado en Valencia hay que degustar la mayor variedad posible de sus platos, gran parte en base a arroz. Las arrocerías, sean ubicadas con terrazas con vista al mar o distribuidas en el centro, sirven paella y otros cuarenta tipo de cocciones de ese cultivo, además de esgarraet y fideuà (de fideos).

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Una ciudad, mil mundos
 

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