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10/11/2015

Chef

Simple, sabroso y sano

Esa exquisita trinidad es la que define a la comfort food, marcada también por la nostalgia que producen sus platos conocidos. Especialista en el rubro, el chef de Salvador (parte de la cadena de restaurantes de Andrea Bursten) comparte recetas y reflexiones de esta nueva y pujante tendencia gastronómica. Relacionado

Esa exquisita trinidad es la que define a la comfort food, marcada también por la nostalgia que producen sus platos conocidos. Especialista en el rubro, el chef de Salvador (parte de la cadena de restaurantes de Andrea Bursten) comparte recetas y reflexiones de esta nueva y pujante tendencia gastronómica.

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