Cèline Demarq dejó París para recorrer Sudamérica. Decidió instalarse en las calles porteñas y, en diciembre último, concretó el sueño de abrir su local de comidas inspiradas en los sabores caseros que conoció en su infancia.
28/08/2011
Cocina
Una francesa en Baires
Cèline Demarq dejó París para recorrer Sudamérica. Decidió instalarse en las calles porteñas y, en diciembre último, concretó el sueño de abrir su local de comidas inspiradas en los sabores caseros que conoció en su infancia.
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- L’epicé: couscous de cordero magrebi
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- Tatin de peras y roquefort
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- Mousse de chocolate con naranja y salsa de frutos rojos
Archivado en: Cèline Demarq
Edición Nro: 333
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