En el marco del Proyecto Cocina sin Fronteras, el restaurant El Baqueano ofició de anfitrión para recibir al reconocido chef brasilero Thiago Castanho, quien dejó una muestra de
lo mejor de su “cocina laboratorio”, autóctona y aventurera, desde el pintoresco barrio de San Telmo.
23/06/2013
Cocina
Del Amazonas
En el marco del Proyecto Cocina sin Fronteras, el restaurant El Baqueano ofició de anfitrión para recibir al reconocido chef brasilero Thiago Castanho, quien dejó una muestra de lo mejor de su “cocina laboratorio”, autóctona y aventurera, desde el pintoresco barrio de San Telmo.
Edición Nro: 428
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