Su cocina bien justifica el cruce de la cordillera. Sergio González Crubellier es argentino y tiene a su cargo el espacio de Noso, el restaurante de W, uno de los hoteles más exclusivos de Santiago de Chile. Luz viajó hasta allí para mostrar platos sorprendentes
que combinan los mejores
ingredientes locales.
08/11/2013
Chef
Sabores trasandinos
Su cocina bien justifica el cruce de la cordillera. Sergio González Crubellier es argentino y tiene a su cargo el espacio de Noso, el restaurante de W, uno de los hoteles más exclusivos de Santiago de Chile. Luz viajó hasta allí para mostrar platos sorprendentes que combinan los mejores ingredientes locales.
Edición Nro: 448
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