Cocina en papel
Alejandro Morales está a punto de ser nuevamente papá y aclara
que también ha tenido “un hijo literario”: escribió junto a Martín Pittaluga, Guzmán Artagaveytia y Gustavo Barbero, propietarios del restó donde hoy brilla, La Huella Historias y recetas del parador
-de V&R Editoras-; una obra maravillosa que recorre la historia
del parador inaugurado en 2001, con fotos y recetas que por
estos días circulan en el mundo gastronómico en homenaje
a este paraíso gourmet.
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