VICTORIA BROWN. Maquinaría británica
A la calle (Costa Rica casi Borges) un café, de esos que se replican en el Soho de Nueva York. Una pared de ladrillos a la vista y un cuadro victoriano invitan a “derribar” ese muro ficticio y entrar a un enorme galpón. Ahí, está este bar que por su ambientación (engranajes de relojes, máquinas fuera de servicio y cuadros antiquísimos) nos teletransporta a la época de la Revolución Industrial. Su barra está al mando del bartender Ezequiel Rodríguez y su carta de tragos ofrece un recorrido por clásicos de la coctelería, creaciones propias y algunos imperdibles realizados con humo.
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