El chef Bertrand Eginard del Hotel Interconntinental Buenos Aires preparó recetas exclusivas para homenajear a las madres en su día. Con ingredientes básicos de mercado, que ellas suelen usar para mimar a sus seres queridos en cada celebración y que remiten a la infancia de cada uno. Dulces para pasar una tarde muy especial.
06/10/2014
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El chef Bertrand Eginard del Hotel Interconntinental Buenos Aires preparó recetas exclusivas para homenajear a las madres en su día. Con ingredientes básicos de mercado, que ellas suelen usar para mimar a sus seres queridos en cada celebración y que remiten a la infancia de cada uno. Dulces para pasar una tarde muy especial.
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- Bertrand Eginard Chef Ejecutivo del Hotel Intercontinental Buenos Aires
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- Croustade de manzana a la canela Para 4 unidades
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- Bananas en pijama Para 4 unidades
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- Lemon curd y crumble de almendras con yogur y miel Para 4 unidades
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- Bouche de chocolate y almendras Para 4 unidades
Edición Nro: 495
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