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Torta húmeda de chocolate
Para 6 unidades

Ingredientes: 350 g de manteca,
450 g de chocolate,
400 g de azúcar, 7 huevos.

Preparacion: Derretir la manteca junto al chocolate, agregarle la azúcar y los huevos uno por uno e incorporar la manteca. Forrar un molde con papel aluminio e introducir el relleno; cocinar en horno a 150º C por una hora y media, retirar, dejar enfriar a temperatura ambiente 12 horas y luego servir.

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Cocina de
“Café et bistró”
 

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