Luz

Calzone napolitano
PARA 1 PIZZA

Ingredientes: 100 g tomate redondo, 100 g de cebolla, 190 g de muzzarella, 30 g de aceite de oliva, 10 g de ajo, una pizca de orégano, 30 g de aceitunas.

Preparacion: Estirar la masa, distribuir la salsa de tomate. Poner la mozzarella picada y las rodajas de tomate. Doblar los bordes hacia adentro. Luego poner en la parte estirada rodajas de tomate y añadirle ajo y sal. Completar con cebolla, aceite, sal y orégano. Llevar al horno y cocinar unos 8 minutos.