Luz

FREUD & FAHLER
Una esquina imperdible, en Palermo. Su chef Pol Lykan ofrece en su carta gran diversidad de tapas saladas y sofisticadas que invitan a la degustación: tempura de langostinos, espuma de mayonesa, maracuyá y pickle hot; calamares fritos, polvo de aceitunas negras y pickles de cebolla roja y buñuelos de algas, hierbas y queso, entre otras. Cabrera 5300.