Brandon burger
PARA 5 PORCIONES
Ingredientes: 1kg de carne picada, sal y pimienta a gusto, 30 g de queso Cheddar, tomate, lechuga y cebolla morada c/n.
Preparacion: Amasar la carne dándole unos golpes para unirla bien. Dividirla en cinco y darle la forma con la mano o con una prensa manual. Cocinar cada hamburguesa en la parrilla o en una plancha bien caliente. Al rotarla agregar queso Cheddar para que se derrita. Servirla con pan de hamburguesa, agregar rodajas de tomate, lechuga y cebolla morada. Aderezar a gusto y acompañar con papas fritas.
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