Luz

Para redondear el clima, Portezuelo tiene opciones de degustación de sushi, tapeo y ronda mexicana con tacos, nachos y roll de sushi picante. Esta tendencia también incluye el postre ya que se puede pedir una degustación de exquisiteces para compartir. Para no perder la impronta de bar, el menú también ofrece opciones de hamburguesas con papas y algunos sandwiches para los que prefieren no innovar demasiado. Para los dias fríos especialmente renovó la oferta con pinchos de pollo marinados en cerveza, con pimientos rojos, verdes y papines. Croquetas de pesto y ricota y bruschettas de calamaretti sellados al hierro. También, especial para reuniones, trilogia de pinchos que incluye lomo y panceta, pollo marinado y langostinos (receta) y el Tour Portezuelo que reúne tapas de la carta.Entre sus delicias dulces está el flan de naranja con Hesperidina, un manjar cuya receta compartió el chef en esta nota. Sea para dos, para cuatro o más, Portezuelo sigue siendo -como hace más de 20 años- el lugar especial para vivir y atesorar buenos momentos. -Andrea Arbelaiz