Luz

La decoración clásica y net –el lugar fue renovado hace muy poco tiempo- convierte al espacio en un rincón ideal para disfrutar de un café a media mañana o por la tarde con petit fours caseros. El cocinero salteño Ambrosio Pastrana trabaja desde hace 36 años en el hotel y es el encargado de que el menú de Maximilian como de el tradicional restó La Pérgola estén siempre impecables y aggiornados a los tiempos que corren. Lujo y cocina refinada en el corazón de la ciudad de Buenos Aires. -F.G.D.