Luz

Cookies de avena
40 unidades

Ingredientes: 325 g de azúcar integral, 150 cc de aceite neutro, 2 huevos, 200 g de avena, 250 g de harina integral, 125 g de nueces picadas, 125 g de chips de chocolate.

Preparacion: Unir el aceite con el azúcar y los huevos. Agregar los ingredientes secos. Revolver y formar una masa blanda. Colocar cucharadas de la masa sobre una placa enmantecada. Aplastar cada cookie con la cuchara. Hornear 15 minutos a 170°C.