Desde chico le gustó cocinar. Su plato vedette eran las pastas con pesto. Después se inició como una especie de Marco Polo gastronómico. Así, John Evans Ravenna, desarrolla su profesión. Con su culinaria peruana de base viaja por el mundo a latitudes tan disímiles como Torres del Painé, Marrakech, Buenos Aires o Búzios, donde despliega […]

Desde chico le gustó cocinar. Su plato vedette eran las pastas con pesto. Después se inició como una especie de Marco Polo gastronómico. Así, John Evans Ravenna, desarrolla su profesión. Con su culinaria peruana de base viaja por el mundo a latitudes tan disímiles como Torres del Painé, Marrakech, Buenos Aires o Búzios, donde despliega su actividad en la actualidad.