Estudió gastronomía en Argentina, pero se perfeccionó y vivió en Europa. Sin embargo, a pesar de las ventajas que ofrece el Viejo Continente, prefirió volver y quedarse en su país, donde hace gala de su cocina, que combina sabores locales y foráneos.
Estudió gastronomía en Argentina, pero se perfeccionó y vivió en Europa. Sin embargo, a pesar de las ventajas que ofrece el Viejo Continente, prefirió volver y quedarse en su país, donde hace gala de su cocina, que combina sabores locales y foráneos.
Ojo de bife a las brasas, zócalo de papa, ajos asados y aire de maíz
Tataki con tomates confitados y ajoblanco
Couland de chocolate blanco y jengibre, mandarinas y crema helada
RSS
G Plus
Facebook
Twitter