Pasó por Buenos Aires para crear una experiencia de cocina contemporánea. Desde El Bistró del fin del mundo del Faena Hotel Buenos Aires, Christopher Carpentier, chef prominente de Latinoamérica, creó junto a su colega residente Rodrigo Vásquez, recetas no menos sofisticadas y embriagadoras que este espacio.
13/09/2013
Chef
Sabor europeo y local
Pasó por Buenos Aires para crear una experiencia de cocina contemporánea. Desde El Bistró del fin del mundo del Faena Hotel Buenos Aires, Christopher Carpentier, chef prominente de Latinoamérica, creó junto a su colega residente Rodrigo Vásquez, recetas no menos sofisticadas y embriagadoras que este espacio.
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- Christopher Carpentier
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- Locro de cordero 4 porciones
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- Carnaval de langostinos 4 porciones
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- Calamaretti rellenos 4 porciones
Archivado en: Chef Faena Hotel Buenos Aires, Christopher Carpentier, El Bistró, gourmet, Rodrigo Vásquez
Edición Nro: 440
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