Mostachudos
PARA 20 UNIDADES
Ingredientes:
250 g de nueces, 250 g de almendras, 125 g de azúcar,
30 cc de cognac, 4 huevos, 30 g de canela, c/ n de
azúcar impalpable.
Preparación:
Procesar las nueces y las almendras, sumar el resto de los ingredientes y amasar todo con la ayuda de azúcar impalpable. Formar esferas, dejar secar y espolvorear con azúcar impalpable.
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